Roulé de pomme de terre, jambon&fromage. |
21/04/2016
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Le premier roulé salé que je cuisine !
il vous faudra:
10 pommes de terre (laver et éplucher), 4 œufs, 1 oignon, 150 grammes de fromage râpé, 4 tranches de jambon, sel, poivre.
Préchauffez votre four à 180.
Après avoir râpé les pommes de terre et l'oignon dans un saladier !
Ajoutez-y les quatre œufs, 50 grammes de râpé, sel, poivre.
J'ai utilisé deux plaques de four garnit de papier sulfurisé:
sur la première étalez le mélange de pomme de terre râpé, mettez au four.
A la sortie du four se munir de la deuxième plaque(muni d'un papier sulfurisé) posez sur l'ensemble et retourner.
Garnir de jambon et fromage, saler, poivrer.
Faire un rouleau en serrant bien ! (enlever la feuille de papier)
Finir votre fromage râpé, puis, repassez au four 10 petites minutes.A la sortie du four, découpez en tranches pour déguster!
Si samedi ou dimanche, vous voulez épater les amis, n'hésitez pas !
C'est un plat qui peut se déguster avec une salade verte ou autres !
J'avais peur que ce soit un plat lourd, il n'en est rien !
Source : http://www.lesgourmandisesdenemo.com/roule-aux-pommes-de-terre-jambon-et-fromage
( un site formidable, je vous le conseille !)