S'inscrire au fil RSS
|
Pour Noël je vais présenter un brie farci qui est délicieux avec des fines herbes, un fromage frais, des noix fraîches du jardin.
Préparation: Ouvrir le fromage en deux, Dans un saladier, versez la crème, ciselez les fines herbes fraîches, coupez les noix en petits morceaux, poivrer, versez de l'ail moulu. Mélangez tous les ingrédients! 
étalez sur une partie du fromage, refermez le brie, l'enveloppez pour le mettre au frais jusqu'au service. Au moment de servir le décorer de noix et d'herbes fraiches, poivrer mais ne saler surtout pas!
Boisson : Château Hermitage vieilli en fûts de chêne 2010 
Voir
les 15 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
