Faire un mélange de salades de toutes couleurs, la déposer dans le fond de votre assiette, elle sera recouverte de poivrons jaunes et rouge, de radis rouge, de tomates multicouleurs, (rouge, verte, jaune) de lamelles d'orange, de kiwaïs (bien sucrés), la sauce sera versée toute autour de la salade pour ne pas altérer les couleurs!
Vinaigrette nature mélangée avec une cuillère de mayonnaise citronnée !
La suite du repas sera pour demain.