La saison pour ramasser les châtaignes dans les bois est bien là, le soleil aussi, alors profitons-en! J'aime la cuisine traditionnelle, cheminée ou..... J'ai choisi la cuisson avec "Le Fourleo " juste pour tester. Pour 4 personnes il vous faudra: 1 kg de châtaignes. Préchauffez Le Fourleo à 200. Incisez les châtaignes. Mettez-les dans le panier de cuisson ("Le Fourleo".) Faire cuire 15 minutes, laissez refroidir et enlevez l'écorce. Dégustez chaud ou tiède. Vous pouvez également mixer pour en faire une base pour des gâteaux et autres plats. Le Fourleo à une cuisson traditionnelle pour vous régaler sans vous prendre le chou, la preuve!
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