L'asperge verte, ce légume goûteux et bien dans ses bottes annonce l'arrivée des beaux jours!
Ma recette est pour deux personnes:
1 botte d'asperge verte, quatre œufs frais du jour!
Une mayonnaise "maison".
Fines herbes, verveine citronnée, menthe à la pomme (du jardin) sel, poivre.
épluchez les asperges, faites-les cuirs dans une eau salée 10 minutes voir plus, cuisez les œufs durs ou mollets.
Laissez refroidir les asperges puis les disposez, harmonieusement sur une belle assiette, coupez les œufs durs, une pointe de mayonnaise sera disposée, les herbes aromatiques finiront l'assiette.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
Grâce à ce blog j’échange avec les autres membres de la communauté. Nous partageons nos passions ou nous échangeons simplement quelques mots. L’atmosphère est chaleureuse et détendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
Je peux également envoyer une newsletter à toutes les personnes que je connais pour les tenir informées des nouveautés sur mon blog.
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A bientôt
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