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Un peu de fantaisie avec ma petite brochette? Composée du dernier petit melon du jardin et de petits nergi, un fruit dont vous devriez déguster! 
Les tomates sont elles aussi du jardin, une mozzarella, un filet d'huile d'olive et un nuage de poivre.
En amuse-bouche ou en entrée cette assiette toute en couleurs vous comblera de bonheur!
Facile à manger, ce Nergi n'offre pas, pour autant, tous les plaisirs du kiwi classique. Son goût présente une légère pointe d'acidité. En revanche, il est sucré et regorge de vitamine C et de fibres. Autant d'atout pour en faire un fruit qui pourrait devenir commun pour les palais français. Les producteurs tablent ainsi sur 80 millions de barquettes produites en 2020, contre environ un million aujourd'hui.
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