Vinaigre de framboises "maison". |
08/09/2021
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Pour mon vinaigre de framboises, il m'a fallu, 1 litre de vinaigre blanc + des framboises (jardin) je ne les ai pas peser.
faire bouillir le vinaigre 5 à 10 minutes.
Versez les framboises, faire bouillir 10 minutes à peu prés.
Laissez reposer 1 nuit au frais (voir plus).
A la sorti du frigidaire mixez,
Passez pour enlever les petits pépins.
J'ai stérilisé mes bouteilles (au lave-vaisselle).
Mettre votre vinaigre de framboises en bouteilles, conserver au frais, ou faites en cadeaux à vos amies!