Mon régal en ce moment |
06/06/2023
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Avec la chaleur de ces jours-ci, nous ne mangeons jamais chaud!
Un steak tatare cela vous dit?
Pour 150g de viande par personne:
Une échalote mixée, un œuf frais du jour, du ketchup, sel, poivre, persil, ciboulette, des câpres, anchois.
Les quantités sont au choix!
Servi avec une belle salade du jardin.