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Le blog de Titanique

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Blog créé le 26/07/2007

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Arrête de faire "l'andouille".

 11/01/2024
Non je n'arrête pas, j'adore tout simplement!
Une autre façon de déguster de belles andouillettes, 
Il vous faudra, des andouillettes pour mon plat 3.
1 oignon, un beau navet, 2 pommes de terre réduit en fines lamelles (comme sur la photo).
La sauce sera avec un restant de champagne, 20 cl de crème liquide, sel poivre.


Pour le plat:
On commence par cuire les légumes et la crème 20 minute à 180, puis déposez vos andouillettes arrosées de crème, un délice.
Cuire 15 minutes.


Servir sur des assiettes chaudes!





 

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