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Pour 500g de farine spéciale pizza, une cc de sel, 2 paquets de levure de boulanger, fleurs de basilic, 2 cs de semoule, poivre, 2 cs d'huile d'olive.
Faire tourner tout les ingrédients sec, ajouter, l'huile, l'eau, quand la boule se forme, c'est prêt. 
Faire pousser la pâte couverte 1 h elle doit doubler.
ingrédients: étalez, une sauce tomate, champignons, oignons, poitrine fumé, tomates fraiches du jardin, poivrons, anchois, parmesan, mascarponne. 
J'ai fais dorer 500 grs de champignons, avec un oignon coupé en petit morceaux, et des petits lardons.
Boisson un Chianti, un délice.
Cuisson 20 à 30 minutes en surveillant à 180 !
Mes invités se sont régalés, avec de belles parts, pas trop étouffantes finalement.
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Et bien voilà une belle pizza. Je veux bien croire que t'es invités se sont régales. Je serais bien allée en partager une part.. Bises
Par dely le 19/08/2024 à 11:16
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Je comprends que tu aies eu un coup de cœur pour cette pizza. Elle doit être fameuse. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 20/08/2024 à 07:19
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hoooo laaaaa elle a bien gonflé ta pate , bravooooooooo belle journée bizzzzzzz
Par betty le 20/08/2024 à 09:51
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