Far aux pêches |
27/03/2010
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L'été dernier, j'ai congelé des pêches de vignes du jardin.
Je me suis décidée à les introduire dans un far !
Recette que vous connaissez certainement , le classique nature, ou comme en Bretagne aux pruneaux, ou aux pommes, enfin moi c'est pêche " j'ai voulu changer ".
6 œufs
200 g de sucre
1 s de s vanillé
150g de farine, 150g de maïzena
pêches
1 l de lait
alcool pêche (maison)
Battez ensemble, dans l'ordre, les œufs, les sucres, les farines, le lait, alcool,
vous beurrez un plat, versez l'ensemble, puis disposez vos pêches.
Cuire dans un four préchauffer, 45mn à 200
Alors il est pas beau "mon far aux pêches" ?