Coupes de fraises (du jardin) |
15/06/2010
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Pour les coupes de fruits :
Des fraises + framboises (du jardin)
du fromage blanc
de la confiture de cassis (maison) pour moi
Crème liquide, pour monter la chantilly, sucre !
Mélangez, le fromage blanc + confiture
Verser un peu dans la coupe
Le long de la paroie des coupe, couper des fraises en deux et les coller sur la paroie, disposer des fraises et framboises sur le fromage blanc,
montez une chantilly, pour la déco !
Sur la chantilly, une fraise ou une framboise, servir bien frais !
ASTUCE : j'ai introduis un fixe chantilly, mon dessert était préparé à l'avance !