Tarte campagnarde au lard fumé !!!! |
21/06/2010
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Ouiiiiii, c'est vrai !
un peu trop cuite, mais tellement gustative, que je vous met quand même la recette.
Une pâte feuilletée
tranches de lard fumée (couper trés fin)
4 œufs frais, crème
pommes de terre cuites
gruyére rapé (100g)
oignons
étalez votre pâte, dans l'ordre, lard, pommes de terre (lamelles fines) oignons, ciboulettes, œufs battu avec la crème, gruyère!
cuire en surveillant (pas comme moi)
20 à 30mn à 180