Tomates au four oeufs ! |
26/10/2010
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Faire un plat complet avec mes tomates et mes œufs !
Laver, équeuter, les tomates, ouvrir avec un couteau fin, le "couvercle" puis creuser avec une petite cuillère de façon à déposer un peu de crème, l'œuf, sel, poivre, thym,
Avec l'intèrieur + le couvercle, j'ai fait un deuxième petit plat, pour faire une sauce, mixer que j'ai décliné le soir sur un filet de poisson!
Servir chaud sur une salade !
temps à peine 15 mn à 180, quand l'œuf est cuit la tomate est prête.