Coquilles st jacques, crevettes |
24/12/2010
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Pour vos fêtes de fin d'année, je vous propose en entrée ou plat principal,
Après avoir lavez et préparer vos coquillages,
les faire saisir dans un peu de beurre, citronné, épicer, thym, laurier, vin blanc, crème, servir chaud
j'ai servi avec des rates du Touquet, mais vous pouvez toujours en faire une jolie entrée !