Repas pour la St Valentin |
14/02/2015
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COCKTAIL ST VALENTIN :
limoncello, jus de pamplemousse
Entrée
Bateau fruit de mer :
crevettes, bulots mayonnaise,
Cuisson des bulots:
Plongez les bulots dans l'eau froide et bien salée , parfumez à votre convenance ( poivre, aromates de la mer, herbes de Provence, ect ...) .
Comptez 30 minutes à partir de l'ébullition , laissez refroidir dans le bouillon.
Egouttez avant de servir et dégustez....
Coquilles st jacques , fondue de poireaux !