Compote de pruneaux |
13/03/2011
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J'ai choisi de préparer une compote de pruneaux,
faire tremper vos pruneaux dénoyauter, les mettre dans une cocotte couvrir d'eau, amener à ébullition, puis cuire 1h à 150 au four!
Variante, sucre, canelle, vin rouge,
Une fois refroidi, j'ai servi ma compote avec une crème fouettée!