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J'adore les légumes vert , je les ai semé en mars !
Pour deux gourmets : 1 passoire remplie d'épinards 2 escalopes sel, poivre, ail Coupez la viande en lamelles, faire cuire dans un peu de beurre, quand elle est cuite l'enlever de la poêle, pour y faire sauter, les épinards (je n'ai pas enlever la queue), avec votre fourchette prendre votre gousse d'ail éplucher pour frotter votre poêle et embaumer les légumes, saler poivrer, ajouter un peu d'eau si nécessaire, servir avec votre viande bien dorée! 
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