Malgrés la chaleur |
21/05/2011
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Malgré, la chaleur, du travail, nous attends au jardin, les herbes folles, nous envahiraient sans problème!
Le mûrier croule sous les fruits
o Les mûriers (Rubus fruticosus)
Les mûriers des jardins sont issus du mûrier sauvage. Ils ne comportent aucune épine.
Les mûriers peuvent pousser sur tous les terrains, à condition qu'ils ne soient pas trop humides.
Cette ronce vigoureuse produit de grosses mûres en septembre.
Les framboises commencent à mûrir,
o Les framboisiers (Rubus idæus)
Ils supportent les terrains calcaires et aime le soleil.
On aime les variétés 'Sumo' pour ses gros fruits, 'Heritage', une variété remontante.
Les casseilles grossissent, mais ne sont pas encore mures!
La caseille est un hybride de cassis et de groseiller épineux.
Il n'a pas d'épines, son gros fruit noir, lisse à saveur acide ayant un parfum leger
(gout proche du cassis avec la texture de la groseille à maquereaux)
est utilisé pour les confitures ou les sorbets.