Poelée de légumes ! |
06/12/2011
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Si le soleil, n'est pas présent, dans votre région ?
Faites, le entrer, dans votre assiette!
Avec toutes les couleurs de légume!
Pour deux gourmets:
1/2 poivrons de chaque couleurs, (vert, rouge, jaune) laver et couper en lamelles,
1 gros oignon
1 barquette de tomate cerise(grosses)
2 carottes laver et couper en lamelles
un peu de matière grasse
Tout les légumes seront laver, puis découper en lamelles!
Faites rissoler l'oignon, dans l'odre les carottes, poivrons, tomates 10 à 15 min
Servir chaud avec une chiffonnade de jambon !