Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 35 058 064
Nombre de commentaires : 50 859
Nombre d'articles : 7 141
Dernière màj le 27/01/2025
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Purée "maison" céleri boule, carotte, pomme de terre

 15/12/2011
Employons la meilleur méthode pour faire une bonne purée "maison" le presse-purée manuel,
1 céleri "boule"
500 gr de carottes
500 gr de pomme de terre
Lavez, éplucher, couper en morceaux tout les légumes, cuire 10 mn dans une eau salée en autocuiseur!


En fin de cuisson, je garde toujours un peu d'eau de cuisson pour écraser la purée et je rajoute une briquette de crème liquide !
Voilà ma façon de faire la purée!





 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :