La raclette (revisiter) |
15/03/2012
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Quand on fait une raclette, généralement on en fait toujours de trop, non ?
Il vous reste :
Des pommes de terre
Un peu de charcuterie
du fromage à raclette ?
Vous coupez vos pommes de terre en deux, vous les creuser,
Dans la farce ?
deux tranches de jambon de Paris
un gros oignon
un œuf, sel, poivre
2 cs de crème,
mixer grossièrement,
Farcir les pommes de terre!
Recouvrir du fromage à raclette qu'il vous reste, poivrer.
Passez au four 10 à 15 mn à 200,
Servir chaud, avec une belle salade,
Le restant de votre charcuterie,