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Blog créé le 26/07/2007

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Aubergines grillées

 30/03/2012
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3 belles aubergines lavées, couper en deux, quadriller avec une lame de couteau,


Avec un pinceau, huiler les aubergines, saler, poivrer, ciboulette, thym, échalote, couper au ciseau,


Enfourner 30 mn au four à 200 en surveillant.


J'ai séparé les trois étapes volontairement pour les personnes qui sont au régime, et oui, même au régime, ce plat est possible !!



 

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