Paupiettes de veau, petits pois, tomates! |
19/04/2012
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Ce mois d'avril, est toujours aussi froid et pluvieux, ce qui nous pousse à cuisiner presque comme en hiver !
Pour votre panier il vous faudra:
4 paupiettes de veau
1 kg de petits pois (jardin, surgeler)
1 barquette de tomate cerise
Faire dorer vos paupiettes dans un peu de matière grasse et un oignon ou échalote, versez vos petits pois, tomates, recouvrir de d'eau et d'un verre de vin blanc, 1 cube , couvrir et cuire 20 à 30 mn!
servir bien chaud !