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J'ai voulu tester ce produit, qui à un gôut exquis, sans conservateur ni colorant, pour une traditionnelle polenta maison en quelques minutes seulement !
Pour quatre personnes:
Porter à ébullition 1,5 d'eau salée(cube) Retirer de la source de chaleur. Verser en pluie 250grs de semoule, en remuant à l'aide d'un fouet, afin d'éviter la formation des grumeaux. Remettre sur la source de chaleur et faire bouillir pendant 8 minutes, en mélangeant de temps en temps avec une cuillère en bois. Verser sur un grand plat, laisser reposer quelques minutes . Servir Selon le gôut, augmenter la quantité d'eau pour une polenta plus fluide ou la diminuer pour une polenta plus ferme. J'ai servi la polenta avec une viande en sauce façon "Asiatique" Quelques lamelles de dinde avec une sauce au curry! 
Le surplus de la polenta refroidi dans des moules, sera congeler par la suite.
Pour une polenta plus gourmande ?
La cuire dans du lait, sucrer ou saler, beurre ou nature elle se décline à volonté! Bon appétit!! 
Polenta E Risi.
La Veronese POLENTA "INSTANT" 
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