J'ai trouvée une recette de crème Anglaise sur "marmiton" au micro onde pas mal du tout !
Préparation : 1 mn
Cuisson : 4 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 litre de lait - 6 jaunes d'oeuf - 100 g de sucre en poudre - extrait de vanille (ou sucre vanillé) Préparation : Faire chauffer le lait au micro-onde. Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre. Ajouter la vanille. Quand le lait est chaud, le verser sur le mélange oeuf-sucre en mélangeant bien. Remettre au micro-onde 2 à 3 mn en remuant en milieu de cuisson. Mais pour plus de "MIAM"
j'ai ajoutée les framboises du jardin et bien une réussite complète et en quelques minutes !!!!
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