Piada Sflogliata Façon "Tita" |
13/07/2012
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Les piadas sont de grosses crêpes Italiennes vendu en sachet par trois, comme nous sommes quatre je les ai coupés, pour mes petits plats en fonte,
Pour 4 gros gourmets il vous faudra:
1 sachet de piada (lidl)
2 escalopes de dinde
1 échalote (jardin)
2 saucisses
sauce tomate
un reste de légume( pomme de terre)
1 poivron rouge
1 petite boite de mais !!
2 tomates
fromage râper
Dans une poêle chaude et huiler faire revenir brièvement, l'escalope couper en menu morceaux, la saucisse vider de sa chaire et réduite en petite boulettes, le poivron, le maIs, les pomme de terre couper tout en petits morceaux!
Saler poivrer,
Disposez les piadas dans les plats, plus le mélange des ingrédients, verser 2 cs de sauce tomate, un peu de fromage râper,
Passer au four 15 mn
C'est prêt !!!!!!!!!!!!!!!!