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Pour tout vous dires, l'année dernière , j'ai voulu tester la congèlation des figues et bien c'est une réussite totale, et, heureusement car cette année elles sont encore verte et je doute qu'elles arrivent à maturation!
J'avais aussi garder un foie-gras des fêtes (lidl), qui je vous le confirme est un délice pour le prix!
La salade frisée est de notre jardin, donc le plat est "pour pas un rond" hihi Mes figues seront décongeler, puis dorer dans un beurre mousseux(quelque seconde), un filet de miel sera verser, ou, je fais doucement rouler les figues! Le foie gras sera disposer sur un lit de salade, avec ses figues! Une gourmandise à préparer lors d'un repas entre amis, évidemment!!! 
Le vin vient d'Italie (vacances)
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