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C'est vendredi, jour de poisson pour beaucoup d'entre nous!
Pour nous ce sera un plat tout simple! 
Deux parts de saumon frais,
un citron, pâtes fraîches (au basilic) ciboule beurre, 1 filet d'huile d'olive! 
Grillez le poisson côté peau (j'adore)
cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée (4mn) J'ai pris mes petits plats en fonte, pourquoi ? Je dépose, mon saumon, mes pâtes, un peu de sauce, un jus de citron, ciboule, tout est déjà saler et poivrer, je met mes deux plats au four à 150, 15 mn, mes plats se réchauffent, quand je sert à table tout reste à bonne température et c'est agréable! 
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