Gratin de pomme de terre, crème au Munster |
03/12/2012
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Un plat qui réchauffe et qui sent bon la France !
Dans votre panier il vous faudra:
un Munster,
un gros pot de crème,
Deux gros oignons
un éclat d'ail
poivre
1 kg de pommes de terre
Vos pommes de terre épluchés puis couper en lamelles fines, vous frottez le plat avec la gousse d'ail, puis vous disposer vos pommes de terre avec entre chaque rang, un rang d'oignons et poivre,
Entre temps, vous préparez votre crème en fondant votre fromage, au micro onde ou tout doucement en casserole,
Votre Munster est bientôt fondu, vous ajoutez votre pot de crème en mélangeant bien et poivrer!
Vous ajoutez votre crème au Munster à vos pomme de terre, poivrer!
Ce plat ne doit pas être saler, le fromage est déjà saler, la crème peut être de basse calorie, vous pouvez disposer du thym frais du jardin!
cuire 30 à 45 mn ou plus à 200!
Servir bien chaud!