Avec un restant de pot- au- feu. |
23/12/2012
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En ce moment nous sommes sept à la maison, il faut improviser des recettes, qui rempliront les estomacs de mes petits loups !
Il me restait, du pot-au-feu de la veille !
J'ai mixé la viande avec un oignon, un peu de pain, du persil, pas trop, il ne faut pas que cela soit pâteux.
Beurrez un plat, en disposant les légumes cuits du pot-au-feu, la viande hachée par dessus, en finissant par les légumes.
Mélangez une briquette de crème avec un sachet de parmesan et recouvrez le plat.
Gratinez le plat, 15 à 20 minutes à 180.
Vous m'en donnerez des nouvelles!