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Avec un restant de chapon de Noël plus des quartiers de pommes déjà cuites, j'ai fait une quiche, qui ma foi était délicieuse!
Il fallait tenter et je l'ai fait ! 
Sur une pâte feuilletée du commerce, déposer des morceaux de chapon, tout autour des quartiers de pommes cuites, saler, poivrer, un peu de fromage râpé, battre deux œufs avec du lait, le disposer sur l'ensemble.
Cuire 20 à 30 minutes four à 200 !! Dégustez, tiède ! Avec une bonne salade. 
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