S'inscrire au fil RSS
|
Tartinade de radis, pour l'apéritif ou en entrée, je vous laisse choisir :
Pour deux gourmets voir plus :
2 belles tranches de pain grillées ou pas, 2 belles poignées de radis, laver, 1 tomate, laver 2 poignées de grosses crevettes 2 cuillères de crème fraîches épaisse persil, ciboule, fane de carottes, mixer 
Faire griller le pain, pendant ce temps :
mixer grossièrement les radis, avec 2 cuillères de crème épaisse, saler, poivrer, étaler le mélange sur le pain, couper une tranche de tomate pour la décoration, parsemer de mélange d'herbe du jardin, présenter dans une jolie assiette avec un ravier de crevettes fraiches. 
Astuce :
Ne jeter plus vos fanes fraîches de carottes, congeler les avec, persil, ciboule, pour utiliser pour, la décoration des plats ou velouté, un goût délicat vous surprendra ! 
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
