L'entrée : melon au vin de noix, chantilly au chèvre |
23/08/2013
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L'entrée est toute simple !
Pour six personnes :
2 melons
du vin de noix(maison) ou autres
Faire des boules de melon et laisser macérer le melon quelques heures.
Servir dans des verrines, avec une chantilly au chèvre(en bombe)
Avant de mettre la chantilly, poivrer, mettre la chantilly et décorer de ciboulette!
Une entrée fraîche, un plat complet, le dessert aprés le fromage, une glace minute avec les framboises congelées du jardin!
Café et pousse café, soirée voisinage parfaite !!!
A refaire !!!