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La fin de l'été se fait entendre avec les nouveaux légumes, comme notre frisée, c'est une salade vraiment spéciale!
Après l'avoir lavée, je prépare ma vinaigrette, pour la laisser macérer un peu, couper en petits morceaux!
Pour garder toute sa splendeur, je la dispose dans les assiettes avec les doigts en formant un petit dôme !
Autour, seront disposées quelques crevettes, des minis œufs de nos poules, des tomates bien rouge et jaune du jardin, des pluches d'oignons fraîchement cueilli, de la ciboulette, puis un peu de vinaigrette, je poivre et voilà une jolie assiette pour le repas d'un soir ou une belle entrée, vous avez le choix ! 
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