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Mon mari adore la saucisse,( moi pas trop), alors j'ai trouvé un compromis pour lui faire plaisir!
Pour votre plat il vous faudra : Saucisses (4) 
tomates (3),
carottes(4)
poivron jaune(1), 1/4 de chou blanc,(4) oignons blancs,
Tout vos légumes doivent être lavés puis découper en menu morceaux,
Versez un fond d'huile pour faire dorer les légumes, en commençant par les oignons, carottes, chou, tomates
Recouvrir le tout d'eau puis un verre de vin blanc, les saucisses seront présentés en boulettes sur les légumes, saler, poivrer, posez le couvercle, laisser mijoter 20 à trentes minutes.
Dressez de belles assiettes en installant un lit de légumes diversifiés, les boules de saucisses surmonteront le tout!
Décoration : persil, ciboule, oignon, céleri.
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