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Une petite gourmandise ? Oui ! Je sais, à ne pas manger tous les jours !!
Du mascarpone, de la pâte à tartiner de spéculoos, un peu de crème liquide, une orange ou un citron !
Pas de mesure, c'est à vue d'œil comme on dit, donc dans une jatte, versez le mascarpone(pour moi la totalité), puis la pâte à tartiner allonger avec la crème pour avoir une consistance entre la crème et la mousse, puis le jus d'orange, il ne faut pas que la texture soit pâteuse et trop sucrée, la juste mesure !!
Décoration une belle rondelle d'orange, c'est une tuerie !
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