S'inscrire au fil RSS
|
Ce matin une petite pluie toute fine tombe sur le jardin et me rappelle à mes souvenirs de samedi soir, avec une plancha de légumes et un RIB au grill! Oignons nouveaux, tomates, poivrons longs rouge, tous ces petits légumes de saison, seront lavés puis découper en lamelles. 
Quand je coupe du jambon sec, je garde le gras pour en faire des petits lardons qui sont délicieusement grillés, puis je verse mes légumes dessus, un peu de basilic frais du jardin ! Nous commençons la soirée avec une melonade bien fraîche, voir ci-dessous. 
Le RIB déjà aromatisé sera grillé sur le barbecue d'à côté ! Une assiette, haute en couleur et en saveurs. 
Voir
les 11 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
