S'inscrire au fil RSS
|
Les p'tits loups adorent la salade et voulaient manger froid hier soir, avec une assiette "repas".(ça m'arrangeait pas envie de popoter !)
Pour chaque assiette : 1 tomate, lavée, creusée, salade du jardin, un œuf dur, thon mayonnaise, 3 ou 4 olives, mozzarella, poivron rouge coupé en petits morceaux, vinaigrette maison et mayonnaise, sel, poivre, oignon frais, ciboulette, menthe, parmesan. 
Présentation de l'assiette : Votre assiette doit avoir de la salade sur le fond pour toute présentation, disposer la tomate farcie de thon mayonnaise, l'œuf dur, la mozzarella déchirée en morceaux, les olives, oignons, poivrons. 
Finition de l'assiette : Arroser de vinaigrette, ciseler de la ciboulette, menthe, ou autres, disposer une pointe de mayonnaise, des pluches de parmesan, déguster frais et non froid! 
Voir
les 8 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
