Là, je me suis dit, de les cuisiner simplement sans chi-chi.
Lavez les courgettes, coupez chaque extrémité, coupez-les en rondelles, disposez les dans un plat allant au four, entre chaque tranche, mettre une rondelle de tomates, parsemez de lardons, un filet d'huile d'olive, ail, oignons, sel, poivre, mettre au four, 45 mn à 200.
J'ai arrosé, mes courgettes, tous le long de la cuisson, avec un jus de viande.