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Une petite recette que j'ai faite aux enfants quand ils étaient chez nous et oui ils sont malheureusement repartis dans l'Aisne.
Pour cette recette il vous faudra : un gros ananas(frais) du sucre, de la menthe fraîche, un jus de citron, quelques mûres et des grands piques pour la brochette. 
La coupe de l'ananas dépendra du nombre de vos convives(nous étions sept) comme les petits nains donc sept morceaux.
Coupez les tranches en dessous, pour pouvoir décaler les morceaux(pour la présentation) Pour le sucre à la menthe(écrasez la menthe avec le sucre), aspergez l'ananas de jus de citron puis de sucre à la menthe( la mienne est à la pomme et du jardin), laissez un peu macérer, présentez avec des brochettes de mûres ou autres fruits de saison. 
Ce n'est pas vraiment de la cuisine comme dirait quelqu'un qui se reconnaîtra, mais c'est une façon rafraichissante qui titille les papilles et qui relève bien le gout de ce fruit délicat et surtout bien sucré !
Essayez, vous verrez ! 
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