Un recette connue que je mets dans mon cahier pour l'avoir sous la main. Je parfume à la liqueur de châtaigne
1 pot de yaourth nature ou vanillé, 2 pots de sucre roux, 1 pot de maïzéna, 2 pots de farine, 2 oeufs, 1 pincée de sel, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure chimique, 1 c à soupe de liqueur de châtaigne.
Mélanger le yaourth et le sucre, ajouter la farine pot par pot au batteur. Mettre la pincée de sel, les oeufs, l'huile et la liqueur. Terminer par la levure. Mettre à four chaud thermostat 5 pendant 30 mn environ