Les blogs
du village
La cuisine à Lau

La cuisine à Lau

mais pas que...

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 5 522 587
Nombre de commentaires : 3 671
Nombre d'articles : 607
Dernière màj le 05/05/2022
Blog créé le 06/04/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

On tourne en rond...

 15/04/2020
Mais ce n'est jamais pareil ! le jardin embaume chaque jour et de nouvelles fleurs nous font l'honneur d'éclore, merci Dame nature de nous aider à supporter ce confinement.
Bonne soirée !



















3 petites jacynthes

 10/12/2016
Trois petites jacynthes à 3 francs six sous et ...oh miracle j'ai retrouvé la bûche en bois de l'année dernière.


Dans le fond du tiroir de la cuisine, vous savez celui ou on trouve de tout...


Une fève en petit ours, du fil de fer, une étoile...


Des bougies d'anniversaire, une boule brillante...


En finissant par le jardin et quelques copeaux et branchages d'hiver.
Bref de quoi composer la bûche décorative de Noël



Jeudi oui !

 06/10/2016
Préparez les gilets, les premières grues sont passées hier


Et juste pour vous souhaitez une bonne journée, un ciel magnifique en limousin


La saison des châtaignes bât son plein




Préparons paniers et batons 


Flamboyant sumac de virginie et au loin Moris et Chataigne vous envoient leurs meilleurs "hi-han"


Encore de jolies fleurs de dahlia, une plante tout terrain


Une petite pause thé ou une promenade... J'hésite...
 



Le puits

 17/09/2016
C'est avec ces journées du patrimoine que commence la restauration du puits.
Je mobilise mes troupes (Philippe)
et assure l'intendance ! 


Voilà le modèle dont nous nous inspirons, la photo est tirée d'un blog NOISETTE  qui a fait un reportage photos sur le jardin médiéval d'Aixe sur Vienne proche de chez nous





C'est les écureuils qui vont râler...et moi aussi...il faut que je me dépêche,
Kanel et Louna adorent les noisettes fraîches ! 











Pas incommodée par la chaleur miss Hibiscus (Summer storn) nous offre sa première fleur, le jardin prend des couleurs roses, pourpres, dorées sous un ciel gris mais bienvenu.








Autre variété (Robert flemming) avec des fleurs très foncées à venir


Dahlias Topmix, très jolie variété,diverses couleurs et petites tailles
 


Teintes roses aussi avec les cléomes


C'est très délicat,
je vais tenter de récupérer les graines pour faire des semis l'année prochaine, j'ai beaucoup apprécié cette plante.


Certains diront que cela ne vaut pas une bonne sieste ...



La noix au camélia

 15/08/2016
Pour montrer à Mireille
et le lien sur son site Mireille herbe folle



Photinia en fleurs

 12/05/2016
Généralement planté en haie, le photinia est un arbuste persistant très décoratif par son feuillage changeant.
Du rouge au début du printemps, puis rose par sa belle floraison et les nouvelles pousses de feuilles seront vertes.
A notre arrivée, c'était un petit arbuste que nous pensions déplacer et puis le temps a passé et notre photinia est un bel arbre maintenant.







En provenance de Bali, nos 2 statues pour le jardin "zen" sont arrivées au Havre après 3 semaines passées dans leur container.




Elles transitent chez le frère de Philippe au jardin du loriot en vendée et nous irons les chercher fin juin.



Aujourd'hui, je sème

 23/04/2016
L'épinard-fraise,

C'est un légume-fruit  original, on mange les jeunes feuilles crues ou cuites commes les épinards et les fruits rouges et juteux apparaissent plus tard et se consomment nature ou en confiture.
Avez-vous déjà testé cette nouveauté ? 


La première salade de la saison 2016 !



Enfin de la couleur au jardin, comme moi la nature s'éveille...
 



Même les oiseaux

 12/12/2015
Il est temps de penser à décorer la maison, dans huit jours la maison va se remplir sans oublier nos petits locataires du jardin, Demi pamplemousse comme mangeoire et branchage de Noël à l'intérieur comme à l'extérieur !







Une journée en or

 08/11/2015
Plein les mirettes au jardin tout doré !













Ma robe est encore toute froissée, je ne serai jamais prête pour le festival de cistenéma !

Belle fleur éphémère que celle du ciste, le soleil a fait éclore la première, je n'avais pas encore planté cette variété méridionale mais autour de la piscine elle devrait faire sa star !




Serre Tonneau

 22/04/2013
La voilà arrivée notre belle serre. Elle a trouvé sa place au fond du verger.
Après quelques heures de montage, la notice est bien expliquée mais il manquait des barres pour l'ouverture sur les côtés. Nous avons été très bien reçu au tél de la société Tonneau et les barres seront renvoyées très rapidement.
De fabrication française dans le nord, nous sommes très satisfait de cet achat.





A nous semis et boutures, cette année sera fertile même sous la pluie !



Un matin d'automne

 13/11/2012
Ce qu'il y a parfois de beau avec l'automne, c'est lorsque le matin se lève après une semaine de pluie, de vent et brouillard et que tout l'espace, brutalement, semble se gorger de soleil.

(Victor-Lévy Beaulieu, écrivain québécois, extrait de l'héritage)






















Belle journée !



L'été,à la tombée de la nuit, j'adore respirer, écouter et rêver...........
En voyant ces petites lucioles vertes, je partais vers un conte merveilleux où M. et Mme ver luisant badineraient et improviseraient un ballet digne des milles et une nuit !


Je m'approche pour photographier histoire d' éclairer ma lanterne, le petit ver qui n'en est pas un d'ailleurs, n'en a pas besoin.......
quoique......ça dépend si c'est un garçon ou une fille.........


Car ce petit être est une femelle de la famille des coléoptères et son petit croupion lumineux sert a attirer les mâles à la tombée de la nuit.
Elle est dépourvue d'ailes et reste à l'état larvaire d'où la confusion avec le nom de ver luisant qu'elle porte.


Son met favori est la limace ou l'escargot qu'il paralyse d'un venin, la petite bête qui mange la grosse !


Voilà notre couple, le mâle lui a bien l'aspect d'un insecte, c'est bien connu la femme est la lumière de l'homme...


J'ai dérangé leur union le temps d'une photo sur papier, moins glamour que dans l'herbe, ils ont éteint la lumière........laissons les..........
A voir plutôt ce site tout public !



Hirondelle rustique

 25/07/2012
Clé de sol ou de fa pour ma petite hirondelle ?  Elle m'a gazouillé à l'oreille : Eh ! lève la tête, je suis juste au dessus de toi !!



Je suis l'hirondelle rustique
regarde ma fiche


Attends je me fais un brin de toilette


Regarde mon joli poitrail blanc


Et mon cou tout rouge.........
 


Mon profil gauche n'est pas mal non plus !


Et mon profil droit ! 
Bon je suis sélectionnée?? 



Range tuteurs

 15/03/2012
C'est le grand nettoyage de printemps y compris à l'extérieur, rangez sans jeter avec cette idée "récup". Ici des tuteurs mais abrité on peut y ranger les outils de jardin.



Mon arbre de Noël

 11/12/2011
Point de sapin cette année car les fêtes sont prévues chez nos enfants alors j'ai préféré faire un arbre de Noël.











Fleur carrée

 30/07/2011

ou carrément belle l'ipomée,
un peu trop de soleil mais la belle bleue est très éphémère
Bon week-end !




Tomates Cornabel

 20/07/2011
J'ai deux pieds de tomates en forme de poivron ou de corne (variété Cornabel), de très belles tomates avec peu de pépins et sans acidité.
Idéale pour les salades, je fais souvent des concassées de tomates au basilic, cette variété charnue s'y prête très bien.



Nids d'oiseaux

 17/07/2011
Joli nid d'oiseaux fait de lichens et de crin, d'après mes recherches c'est un nid de pinson


Le deuxième à la forme particulière est faite de brindilles et de paille, je vous laisse deviner le nom de l'oiseau qui a fabriqué ce nid.


Ce n'était pas facile car j'ai pris ce nid au Sénégal, Sylvie tu t'en approchais car il fait partie de la famille des passereaux aussi.
Mais c'est Mireille qui est très calée qui a trouvé, c'est donc un tisserin ou oiseau tisserand car il tisse son nid et les formes sont très originales.





Fenêtre sur cour

 07/07/2011
De jeunes bouillons blancs ou bouillons jaunes
ou cierge de Notre Dame, autrefois sa tige était séchée et enduite de cire pour en faire des torches.
C'est une plante médicinale aux nombreuses vertues notamment expectorantes, les fleurs rentrent dans la composition de teinture des cheveux ou des textiles.
Les sorcières l'utilisaient pour conjurer les sorts, malédictions et mauvais esprits !



Ah le beau spécimen

 03/06/2011
de ............ à vous de jouer !  j'en connais au moins deux qui sauront le nom exact.

Oui bravo c'est bien un lucane cerf-volant et mâle, espèce protégée depuis 1979, de la famille des coléoptères comme la coccinelle par exemple.
Celui-ci mesure environ 5 à 6 cms, c'est le plus grand coléoptère d'europe.
Ils sont plutôt actifs à la tombée de la nuit et c'est Kanel notre chienne qui nous a attiré vers lui.

 


Ses mandibules très développées (comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous), rappellent les ramures d'un cerf, et la lucane est capable de voler, d'où le cerf-volant.
   D'ailleurs, le nom de l'objet fabriqué par l'homme est hérité de cet animal. C'est la raison pour laquelle, les amateurs de cerf-volant (l'objet) sont appelés lucanophiles.
Le Lucane n'est pas nuisible pour nos arbres (ni pour nos charpentes), au contraire, il s'avère utile pour la décomposition des vieilles souches et des racines mortes. Il est très apprécié des oiseaux (on retrouve parfois des restes de Lucane dans les allées dégagées).
    Sa présence au sein d'un jardin ou d'un parc peut être le signe de la présence d'arbre partiellement mort, qu'il serait temps de remplacer.
source : plantyfolia.com




Bon week-end !

 04/12/2010
Beaucoup d'entre nous sont heureux que la semaine se termine, levée à 5h tous les matins pour affronter le froid et la neige mais que de beaux paysages et le jardin emmitouflé de son manteau blanc pose pour mon plus grand plaisir !
Bonne journée à tous !



Les arbres n'ont pas tous encore perdu leurs feuilles et les derniers rayons de soleil donnent une ambiance féérique au jardin.














Départ de bon matin, Philippe a déjà fait une tournée la veille pour amener la récolte très productive cette année, presque la tonne.



Arrivé sur place, il faut décharger les pommes dans de grosses caisses en bois


La plate forme inclinée fait tomber les pommes



qui dévalent dans un bain



Après le lavage,



elles remontent sur un tapis roulant vers la broyeuse


Les pommes broyées tombent dans un grand carré de toile


Notre artisan, Mr Cheval, ferme au fur et à mesure les toiles sur la pulpe


La presse est en place


C'est pas le moment d'y mettre les doigts,


20 tonnes au m2 !


Les résidus sont donnés au bétail


Et notre jus ?
tombé dans des bidons, il repart par une tuyauterie vers de grandes cuves à un autre étage,




Là il passe dans une machinerie qui le chauffe à 70°


La mise en bouteille


le capsulage


et dépôt dans des caisses
Nous avons fait 565 litres avec donc presque 1000 kg de pommes


Je remercie Philippe pour les photos et Mr Cheval qui nous a permis de faire ce reportage.
Mr Cheval sera présent à la fête traditionnelle de la châtaigne le week-end prochain. Il vend bien sûr ses propres jus de fruits et huiles végétales.
La production 2010 est aussi bonne que l'an passé, naturelle et fruitée !



La surprise au jardin de cette année c'est un joli pied de potimarron jaune, variété appelée melonette jaspée de Vendée.
Il y a 2 ans nous avions ramené quelques graines achetées dans le jardin extraordinaire des potimarrons en vendée. Je ne sais plus ou je les avais rangées, j'ai du les donner à Philippe car une de ces graines s'est retrouvée dans le jardin.


Les fruits sont gros comme des melons, d'un joli jaune et la plante est assez productive.



Très sucrée avec une chair orangée on l'utilise pour les confitures et les gâteaux mais aussi crue en vinaigrette, en soupe ou en purée.
J'ai déjà repéré quelques recettes que je ne manquerai pas de vous livrer.



Le platycodon

 23/05/2010
j'ai acheté cette plante vivace que je ne connaissais pas. C'est un platycodon de la famille des campanulacées. Il  existe de plus grandes variétés, celle-ci ne dépasse pas 45 cm et se plaît plutôt à la mi-ombre


je l'ai placé dans mon espace zen qui est ombragé par un photinia.

Pour plus de renseignements je vous laisse l'adresse du site "1jardin 2 plantes. info
http://www.1jardin2plantes.info/fiches/606/platycodon.php



J'ai fait le tour du jardin pour compter les cabanes que Philippe a réalisé, il y en 6, il ne manque plus que la cabane au fond du jardin !



Maisonnette (suite)

 20/05/2010
La cabane a bien avancé, bientôt on pourra faire la sieste sous le noisetier !


Je me suis engagée à la lasurer pour protéger le bois dès qu'elle sera finie !



Maisonnette

 23/04/2010
Cela faisait un moment que je demandais une petite cabane pour les enfants, mais voilà Philippe ne sait pas faire petit !


après la plate forme pour donner un peu de hauteur, la structure de la maison prend forme



Les planches sont en bois de mélèze




Il est prévu un escalier d'un côté et un toboggan de l'autre.
Avec le toit la maison prend forme. Un grand noisetier la protègera du soleil.



La lampe tempête a déjà trouvé sa place à l'entrée.

Je vous la montrerai une fois terminée, car il faut se consacrer au potager et les travaux de la maisonnette sont momentanément reportés !



Mon camélia

 24/03/2010
Après avoir subi la tempête, mon pauvre camélia déjà en place depuis plusieurs années, relève la tête et m'offre sa première fleur depuis bien longtemps. Un signe pour moi que rien n'est perdu et que même blessé on peut renaître à chaque printemps.
Merci la nature !





Encore de la neige ! mais là avec un soleil à vous faire sortir !



Le ciné-grange

 15/08/2009

Nous profitons des belles soirées d'été pour installer notre cinéma d'extérieur sous la grange ouverte



Philippe a trouvé un grand drap blanc épais et l'a accroché au fond


Les hôtes peuvent choisir leur film ou dessin animé pour les enfants.

Ce soir c'est Charlot !!!!!!!!






Mes 3 pêches

 12/08/2009
La production 2009 est une édition limitée.............



J'ai installé mes cageots sous mes cucurbitacées pour éviter le pourrissement en attendant la récolte prochaine.

Originaire d'Amérique du Nord mais développé en Asie, le potimarron est en fait une variété de potiron connue sous le nom de "potiron doux d'Hokkaïdo"

On récolte les fruits dès qu'ils ont atteints une taille convenable d'environ 25cm pour les potimarrons, un peu plus pour les potirons

L'amande des graines de potiron est comestible et a un gout de noisette

Ne conserver que 5 ou 6  fruits par pieds et couper les tiges 3 feuilles au dessus du dernier fruit.




Pas de répit pour les concombres, tomates et autres crudités !

Malgré un emploi du temps chargé, il faut tout cueillir, éplucher, couper et conserver !

 



Pensons à nos longues soirées d'hiver ou nous pourrons nous régaler de nos conserves et surgelés !

Bonne après midi mes amis !




Magnolia grandiflora

 29/06/2009

Magnolia à grandes fleurs également appelé laurier-tulipier. La floraison commence en juin et s'étale selon les régions jusqu'en août.



Les magnolias existaient déjà il y a 150 millions d'années. Ils font partie des premières plantes à graines.


Parmi toutes les espèces le magnolia à grandes fleurs est considéré comme l'un des plus vieux représentants à cause des ses feuilles persistantes


La pousse est lente au départ, le nôtre a environ 10 ans. Les fleurs sont très parfumées




La piscine

 28/06/2009
Enfin un peu de chaleur pour profiter de cette belle piscine que Philippe a fait lui même




J'aime y aller en fin d'après midi quand je peux me poser un peu comme aujourd'hui



Je profite de cette belle journée de juin pour prendre quelques photos du jardin

Le séquoïa roi du jardin



A proximité de la piscine des grimpantes et le tilleul au loin


Le yucca en fleur


La volière envahie par des hémérocalles et où grimpent un chèvrefeuille et une glycine


L'onagre pousse chaque année à des endroits différents


Sous le grand noisetier, pour un pic-nic improvisé



Pour ranger les outils et faire une pause lorqu'on est au jardin potager il manquait un abri, c'est parti !


Philippe posera des toles ondulés couleur tuile. Le toit ne se verra pas beaucoup et est abrité par un grand noisetier

A bientôt pour la suite !




Et il pleut !

 14/06/2009

Sacré Barnabé ! demain lundi je crois que c'est idem, je fais quand même le tour du jardin, Na !

D'abord mes biquettes qui ne quittent pas trop leur maison



La lavatère ouvre ses premières fleurs


Le bosquet s'étend chaque année car on rajoute des plantes. Au fond les bambous et devant lupins,lavatère, spirée et viburnum


La mini roseraie ou nous avons replanté tous les rosiers chétifs ou mal placés. Ils ont l'air en pleine forme


L'albizia que nous a donné un voisin est reparti


La capucine très utile au jardin et illumine par ses couleurs


chèvrefeuille et bégonia


Les premières fleurs d'hortensia



Le soleil est revenu

 12/06/2009
Et les envies de confiture aussi. Je me rends au jardin et reviens avec mon panier plein


Les groseilles sont à point, dommage que les framboises ne soient pas mûres, j'aime bien le mélange en confiture


Les premières tomates ont résisté à la pluie, celles-ci n'étaient pas protégées sous le tunnel


Les groseilles à maquereaux attendent leur heure


ainsi que les mûres, pas mal pour une première année


J'espère que les prunes iront à maturité car les cerises se sont très vite envolées !




hémérocalles

 08/06/2009

Toutes coincées dans un coin nous les avons installées le long du mur à l'entrée, elles s'y plaisent et renaissent chaque année de plus en plus belles

La collection m'est venue de 2 arrosoirs qui étaient dans la propriété quand nous avons acheté, ensuite j'en ai trouvé dans une brocante à Châlus qui est maintenant fermée, des amis m'en ont offert ou dans les vide greniers au hasard des ballades




Le banc

 29/04/2009
Une réalisation de Philippe, nous avons acheté les pieds à la fonderie d'Excideuil (24). L'assise et le dos sont en châtaignier



Le porche au printemps

 29/04/2009
Prise de loin dans le jardin potager, j'aime cette vue, il y a une ancienne volière, j'ai mis du chèvrefeuille et une glycine, ce sera bienôt en fleurs



Le séquoia géant

 09/04/2009

Daté de 250 ans le séquoïa géant, l'un des plus grands de la région.

Lors de la guerre d'indépendance des Etats Unis (1775), des plants de Séquoias ont été vendus par de jeunes Américains afin de financer leur campagne et d'inciter les Français à s'enrôler. Le sequoia de Châlus (à 3 kms de Dournazac) est, selon la tradition orale, l'un de ces arbres.

Séquoiadendron giganteum

Les séquoias avaient déjà attiré l'attention des premiers immigrants par leur taille mais ce n'est que plus tard dans les années 1840, lors de la ruée vers l'or, en Californie que ces arbres qui détiennent les records actuellement connus de hauteur (114m)  pour l'espèce sempervirens et de volume pour l'espèce gigantéa, furent découverts.

(source : arbres remarquables de Haute-Vienne)

 




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :