Pour la galette, cette année je voulais faire la pâte mais je n'avais encore jamais essayé la pâte feuilletée assez longue à préparer.
Avec cette recette, rien de plus facile et le résultat est très satisfaisant. Sur le site de "le monde de Marie" vous avez 4 recettes faciles de pâte feuilletée, j'ai testé la numéro 4 que je vous recommande. J'ai doublé les doses pour une galette des rois, j'ai un reste que je congèle pour une autre tarte la prochaine fois.
Fourrage crème patissière aux amandes et pommes caramélisées.
Bon appétit mon Roi !
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