Un déjeuner entre filles |
01/02/2017
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Dimanche était une journée seule. Mon amie Nicole l'était elle aussi, alors elle m'a invité pour partager nos deux solitudes Comme elle aime bien cuisiner et recevoir (comme moi) nous nous sommes régalées.
Tout d'abord un cocktail de litchi jus, liqueur de litchi et de vin rosé pétillant.
Accompagné d'une "Verrine de St jacques à la fondue d'oignons et St morêt.
J'adore son service de verre avec une gravure de têtes de chevaux.(les assiettes sont assorties)
la liqueur de litchi je ne conaissais pas Elle a un arôme très doux.
Avocat et oeufs de lump à la crème épicée
Pavé de cabillaud sauce citronnée et écrasée aux deux pommes (pdt et patate douce)
Dessert d'une bonne pâtisserie. J'ai pris la tarte amandine et Nicole la tarte aux framboises. Le flan était pour son petit fils le soir.
Nous avons regardé un DVD et avons surtout papoté...!!