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j'avais du lait en "réserve" et j'ai voulu faire un essai...Car j'entendais souvent :" Panna-Cotta par ci, Panna-Cotta par là".
j'ai donc trouvé ce qu'il me fallait chez U . 
Et voila, j'ai quelques verres de panna-cotta.
Ce ne sera pas mon dessert préféré....J'en ai goûté nature, le prochain j'ajoute un coulis de cassis . 
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