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200 Gr. de farine
50 Gr. de poudre d'amandes 125 Gr. de sucre 125 Gr. de beurre 3 Oeufs 1 sachet de levure 1 pomme Delayer le sucre et le beuure ramolli, ajouter les oeufs entiers, puis mettre la farine, la poudre d'amandes et la levure. Incorporer ensuite des petits morceaux de pommes. Et parfumer au choix. Mettre soit dans un moule à cake ou dans des petits moules à "muffins". Passer au four TH 5/6 ENVIRON 15 mn. - Le photo est "légèrement floue" ... C'est le rhum!!! 
Voici mon moule, et j'avais un surplus de pâte que j'ai mis dans un moule à tartelette.
Pas de photos, car j'ai mangé la tartelette presque au sortir du four ..Et oui .... 
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