Comme 'TOP CHEF !!!! |
01/04/2013
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Comme je regarde chaque lundi nos supers cuisiniers sur M6.
j'ai testé à midi le gratin dauphinois.
- J'avais bien retenu ,surtout ne pas laver les pommes de terre.
- de fines tranches coupées à la mandoline, de la crême, un oeuf, sel poivre.
voila donc mon "petit plat" prêt à passer au four.
peut être pas trop doré!!!!
La prochaine fois je parséme du rapé .
Résultat dans l'assiette acompagné de gyros, et d'une salade, je me suis régalée...
Ne pas oublier mon demi verre de bordeaux ...C'est paraît il bon contre ALZEIHMER ......
Et puis c'est Pâques, enfin le lundi !!!