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recette tres simple et delicieuse
pour environ 6 pers : 500gr de thon 6à7 citrons vert 2 oignons 2 boites de lait de coco Découper en petits morceaux le thon (enlever la peaux et les arrêtes,le faire mariner dans le jus de citron vert pendant 4 h. Remuer de temps en temps il faut que le poisson soit recouvert de jus de citron. Mixer les oignons les ajouter à la marinade et verser le lait de coco sur l'ensenble. Bien mélangé. Laisser reposer au frais 1h. C'est une entrée copieuse et diététique sans matière grasse!
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En tant que chat j'adore le poisson ... celui là je vais le gouter je reviendrai Petrus - blog au village -
Par petrus le 04/04/2008 à 20:45
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