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Dernière màj le 18/12/2024
Blog créé le 16/02/2010

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Sablés de Noël chocolat -cannelle

 16/12/2024
De bons petits sablés à croquer tout au long de la journée ! 🥰🥰🥰

Pour cette petite recette, voici les ingrédients ;
- 100 g de chocolat noir dessert
- 100 g de beurre ramolli 
- 190 g de farine 
- 1 œuf 
- 60 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle (plus ou moins selon votre goût) .
Vous pouvez remplacer la cannelle par des épices a spéculoos.

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie, ajoutez ensuite la farine, le sucre, le beurre ramolli, l'œuf et la cannelle, formez une boule de pâte et laissez reposer une trentaine de minutes au frais.
Au bout de ce temps, étalez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, et découpez des formes à l'aide d'un emporte- pièce.
Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 10 à 12 minutes, selon que vous les préférez plus ou moins croquants.
Laissez-les refroidir avant de les décorer...ou pas!!!


Bonne fin d'après-midi.




bonsoir Chantal
Encore plus tentants au chocolat !!!!
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 16/12/2024 à 18:20     Voir mon blog !  
Hum..
Ils sont"mignons"tes petits gâteaux, et sûrement bien bons.. J'ai l'odeur jusque chez moi...
Bonne fin de soirée, je ne suis pas en avance pour voir les blogs. 
Bisous. 
Par dely      le 16/12/2024 à 21:17     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Il est bon ton sapin ! Une petite gourmandise au pied du sapin, cela ne se refuse pas. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 17/12/2024 à 11:05     Voir mon blog !  
Bonsoir Françoise
De plus, on peut réduire le sucre, selon le chocolat utilisé !
Bisous et bonne soirée.
Par chantal02      le 18/12/2024 à 19:48     Voir mon blog !  
Bonsoir Dely
J'ai trouvé de jolis emporte-pièce à l'incroyable, ça fait tout de suite 'Noël' avec ces formes!
Bisous et bonne soirée.
Par chantal02      le 18/12/2024 à 19:50     Voir mon blog !  
Bonsoir Sylvie
Quand Gaby vient à la maison ; elle adore pâtisser... d'ailleurs, je râle (un peu! hihihi), car elle préfère sucer la cuillère et le saladier que manger les gâteaux qui sortent du four!!!
Bisous et bonne soirée.
Par chantal02      le 18/12/2024 à 19:52     Voir mon blog !  

 

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